고지혈증2 고지혈증 환자, 닭볶음탕 이렇게 드세요 고지혈증이 있다면 매운 음식, 기름진 음식은 멀리해야 한다고 알고 계시죠? 그렇다고 닭볶음탕까지 포기할 필요는 없어요. 조리법만 바꾸면, 고지혈증 환자도 맛있게 즐길 수 있는 건강한 닭볶음탕이 가능하답니다. 오늘은 기름기 줄이고, 나트륨은 낮추고, 맛은 살린 고지혈증 환자를 위한 닭볶음탕 레시피 알려드릴게요. 1. 재료 준비 (1인분 기준)필수 재료는 아래와 같아요. 닭가슴살 150g감자 1개 (작게 썰기)양파 1/2개당근 1/3개대파 조금마늘 2쪽 (다지기)양배추 한 줌 양념장은 이렇게 만들어주세요. 저염 간장 1큰술고춧가루 1작은술토마토 페이스트 1큰술 (설탕 대신 풍미와 단맛)들기름 1작은술 (참기름 대신 불포화지방)후추 약간 2. 닭 손질과 채소 준비닭가슴살은 한입 크기로 썰어서 끓는 물에 살짝.. 2025. 5. 27. 고지혈증에게 좋은 토마토 파스타 레시피-건강 파스타! 파스타는 칼로리도 높고 기름지다는 이미지가 있어서 고지혈증이 있는 분들은 피하게 되는 음식 중 하나예요. 그런데 재료만 잘 선택하면 고지혈증 걱정 없이 건강하게 즐길 수 있다는 거, 알고 계셨나요? 오늘은 콜레스테롤 걱정 없이 먹을 수 있는, 건강한 토마토 파스타 레시피를 소개해드릴게요. 기름은 최소화하고, 혈관 건강에 좋은 토마토와 마늘을 활용했어요. 맛도 잡고 건강도 챙길 수 있는 파스타, 지금 바로 만들어볼게요. 1. 준비 재료 (1인분 기준) 통밀 스파게티면 80g방울토마토 10개양파 1/4개마늘 2~3쪽올리브오일 1작은술바질 잎 또는 건바질 약간소금 약간후추 약간 ※ 토마토는 생으로 썰어서 쓰거나, 끓여서 소스로 만들어도 돼요. 2. 스파게티면 삶기 끓는 물에 소금을 약간 넣고, 통밀 스파.. 2025. 5. 21. 이전 1 다음
