고지혈증 식단2 고지혈증, 고혈압 환자를 위한 건강 샌드위치 레시피 고지혈증이나 고혈압 진단받고 나면, 제일 먼저 먹는 음식부터 고민하게 돼요. 특히 아침 대용으로 많이 먹는 샌드위치도, 마냥 아무거나 먹으면 안 되는 거 아시죠? 오늘은 기름기 없고, 짠맛 줄이고, 혈관 건강까지 챙길 수 있는 건강 샌드위치 레시피 알려드릴게요. 맛있으면서도 혈관에 부담 없는 한 끼, 지금 바로 시작해볼까요? 재료 준비 (1인분 기준) 통밀 식빵 2장저염 닭가슴살 슬라이스 60g아보카도 반 개토마토 슬라이스 2장양상추 2장삶은 달걀 1개 (노른자는 반만 사용)저지방 요거트 또는 무염 그릭 요거트 1큰술후추 약간올리브오일 1작은술레몬즙 약간 ※ 마요네즈, 햄, 치즈는 나트륨과 포화지방이 많아 최대한 배제해요. 1 ) 속 재료 준비하기 아보카도는 껍질 벗기고 슬라이스하거나 으깨서 준비해.. 2025. 6. 11. 고지혈증에 좋은 된장국 레시피-저염 된장국 1. 재료 준비하기과도한 지방과 나트륨을 줄이고, 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 식재료로 구성했어요. 된장 1큰술 (저염된장 추천)다시마 1조각, 표고버섯 2개 (육수용)두부 1/2모 (단백질 보충용)양파 1/4개애호박 1/3개느타리버섯 한 줌부추 약간 (마무리용)들기름 1작은술 (불포화지방산 보충)물 500ml 2. 육수 내기나트륨 섭취를 줄이려면 조미료 대신 천연 재료로 육수를 내는 게 좋아요. 냄비에 물 500ml, 다시마, 표고버섯 넣고 중약불에서 7분간 끓이세요.끓기 시작하면 다시마는 먼저 건져내고, 표고는 썰어서 된장국에 같이 넣어요. 3. 된장 풀기된장은 끓기 전 따로 풀어야 텁텁하지 않아요. 국물 조금 덜어서 된장 1큰술을 체에 걸러 풀어주세요.풀은 된장을 육수에 넣고 중불에서 끓여요... 2025. 5. 19. 이전 1 다음
