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항암 콜리플라워1

암환자를 위한 콜리플라워 요리 3가지 암 치료 중인데 뭘 먹어야 할지 고민되시죠? 자극적이지 않으면서 영양을 잘 챙길 수 있는 게 중요해요. 오늘은 암환자를 위해 소화도 잘 되고, 맛도 담백한 콜리플라워 요리 3가지를 알려드릴게요. 간단하지만 영양은 꽉 채웠어요. 1 ) 콜리플라워 감자죽식사 대신 부드럽게 먹기 좋은 콜리플라워 감자죽이에요. 재료 준비 (1인분 기준) 콜리플라워 100g감자 100g양파 30g저염 치킨스톡 100ml (또는 물)올리브오일 1작은술소금 약간 조리 과정 콜리플라워와 감자는 껍질을 벗기고 2cm 크기로 깍둑썰기 해주세요.양파는 굵게 채 썰어주세요.냄비에 올리브오일을 두르고 양파를 약불에서 살짝 볶아 단맛을 끌어내요.감자와 콜리플라워를 넣고 2~3분 정도 같이 볶아주세요.치킨스톡이나 물을 붓고 약불에서 15분 정.. 2025. 7. 15.